例えば、熱湯にレトルトカレーを入れておくとカレーは温まりますが、お湯がレトルトの中に入る訳ではありません。レトルトは、どうやって熱湯から熱だけを取り出しているのでしょう。 高校時代に疑問を持ち、今でも十分には納得できないままです。 レトルト…
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